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Queijo Coalho

“ Sabor e Tradição ” 

Desde os mais remotos tempos, o queijo é uma das iguarias derivadas do leite mais apreciadas, nesta vastidão de possibilidades o queijo coalho é o que mais se faz presente na mesa dos Brasileiros. Seja no acompanhamento de sua refeição, seja na elaboração dos pratos mais elaborados, o Queijo Coalho Sucupira é a melhor pedida, pois une sofisticação e sabor, agradando a todo o paladar Brasileiro.

Informações Sobre o Produto

Ingredientes

  • Leite pasteurizado integral
  • Cloreto de sódio (sal)
  • Cloreto de cálcio
  • Coalho
  • Fermento lácteo
    • Não contem Glúten
    • Contem Lactose

Informações Nutricionais

Porcão de 30 g (2 fatias)

# Nutrientes Quantidade %VD(*)
1 Valor Energético 108 Kcal = 449 KJ 5
2 Carboidratos 2,0 g 0
3 Proteínas 7,0 g 14
4 Gorduras Totais 8,0 g 10
Gorduras Saturadas 6,0 g 24
Gorduras Trans 0,0 g 0
Fibra Alimentar 0,0 g 0
Sódio 151 mg 10
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários porem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidade energética.

 

Receitas do Produto

Ingredientes

  • 1 kg de queijo coalho
  • 2 ovos batidos
  • 150 g de farinha de trigo
  • 150 g de farinha de rosca
  • colheres (sopa) de manteiga
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Fatie o queijo na espessura de um dedo, passe na farinha de trigo,
no ovo e na farinha de rosca
Frite na manteiga, depois coloque em um prato com papel toalha e
em seguida passe na canela

 

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